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culture

Street Food, Cuisine de rue au Vietnam

Street Food, Cuisine de rue au Vietnam

Street Food, Cuisine de rue au Vietnam

Bon, le vocable "street food", je ne suis pas fan, mais si je veux que mon article soit un peu répertorié, c'est plus efficace que "cuisine de rue". Ça, c'était pour le détail. Comme dans de nombreux pays (à part le notre, qui n'a jamais rêvé, un dimanche...

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Premier peuplement des Amériques

Premier peuplement des Amériques

Premier peuplement des Amériques

Quand on évoque les premières civilisations mésoaméricaines, on pense tout de suite à ces peuples Ô combien célèbres que furent, et que sont encore, les Aztèques, les Mayas, les Toltèques, les Incas, les Mochicas... Bien sûr, ce qu'ils ont laissé nous...

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Mais qui étaient les Huaxtèques?

Mais qui étaient les Huaxtèques?

Mais qui étaient les Huaxtèques?

Les populations du Mexique antique sont caractérisées par leur multitude: on connaît, forcément, les plus célèbres (Aztèques, Mayas, Olmèques, Toltèques...), mais il en existe un très grand nombre, qui sont soit mal connues, soit dont on ignore encore...

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Le Popol Vuh

Le Popol Vuh

Le Popol Vuh

En 1492 les espagnols débarquèrent sur l’ile qu’aujourd’hui nous connaissons comme Cuba. En 1524, ils gagnèrent les terres guatémaltèques. Avec les conquistadores ont mis pied sur le nouveau continent des prêtres catholiques, qui dans leur désir le plus...

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André Breton et le Mexique

André Breton et le Mexique

André Breton et le Mexique

"J'ai rêvé du Mexique et je suis au Mexique. Le passage du premier au deuxième stade s'est réalisé dans ces conditions sans le moindre heurt. Pour moi, jamais auparavant la réalité n'a comblé avec une telle splendeur la promesse de mes rêves." 1938 André...

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